這是一個小團,徒步進行
會去5家店,外加一個surprise,大約3小時
報名時的費用已經包含全部食物跟飲料,現場就是跟著嚮導吃吃喝喝超chill

1. 開放式三明治,位於室內市場,市場乾淨明亮,有生鮮有麵包店有熟食也有花店,開放式三明治提供兩個招牌口味,size有做小一點,畢竟要吃好幾家店,搭配康普茶,用最具代表性的開放式三明治當開頭很不錯

2. 烤豬肉及丹麥肉丸,這家也在市場裡面。豬肉原味多汁非常好吃,豬皮極脆,跟燒肉很像,這一道超級符合台灣口味,搭配淺漬小黃瓜跟酸菜。丹麥肉丸比瑞典肉丸大顆,一人吃半顆就很多了,他就像是沒調味的獅子頭,是好吃的不過就是烤豬肉比較厲害。

3. 精釀啤酒,散步一下到這家店,嚮導說原本常去對面的另一家但是因為我們有小朋友,對面那間比較有人會抽煙,於是到這間二樓的店環境比較好,店名就是丹麥文的乾杯,有一面牆也標滿了各種語言的乾杯。除了精釀啤酒大概80種選擇之外,也有無酒精的飲料,像是芒果味噌檸檬水,覆盆莓草莓布枯氣泡水。在這邊算是可坐下來休息聊天上廁所,下午茶的感覺

4. 街頭熱狗餐車,小孩可選不加生洋蔥,熱狗很好吃,麵包很軟,是不會很脹那種份量,但就是醬很多,番茄醬加黃芥末醬,烤洋蔥加生洋蔥,上面再鋪上酸黃瓜,這酸黃瓜讓我想起荷蘭街頭的鯡魚酸黃瓜,都是好吃的

5. Surprise!行程上沒列出來的點,去了一間老字號巧克力店,源自1897年,是丹麥巧克力大品牌,在店裡招待了一個sweet treat,是一團用巧克力殼裹著裡面是QQ的棉花糖,也有餅乾基底,每個花樣包的東西不太一樣,自己選一個吃,這東西可想像就是那麼甜的

6. Buka Bakery 來到哥本哈根怎能不吃丹麥酥皮烘焙,這家Buka真是相見恨晚,如果不是在行程最後一天碰到,可能天天都要去報到了吧。大家坐長桌,會上很多種店裡的商品,經過整個美食行程下來實在不可能一個人吃掉一整個,所以他們有分配一下,如果想要再多吃可以跟嚮導說,我吃到兩個東西:小荳蔻麵包/開心果可頌,都超美味的,尤其是小荳蔻麵包,特殊濃烈的香氣,配上酥酥的不會太甜的麵團,super好吃!

到解散時已經要天黑了,散步走全程也不算太遠,嚮導親切好聊,當天一起走的西方人也很和善,用這種方式去一些我們可能本來不會去的店,嘗試當地飲食文化跟趨勢~

創作者介紹
創作者 Ian 的頭像
Ian

Ian

Ian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 0 )