[美國生活] Gott's Roadside 好吃漢堡－Ian

Gott's Roadside這間店我是去酒莊觀光時第一次吃到
有些部落格在寫NAPA附近的美食時就提到這家店, 因此我去試試看
其實我很不喜歡吃漢堡三明治之類...
台灣的速食店我覺得就摩斯比較好(因為吃起來像飯糰)

來到美國之後我也盡量避免吃漢堡, 不過還是有一次吃到M叔叔的漢堡
大麥克實在不是很喜歡啊, 跟台灣一模一樣....
另外有一次沒得選只能吃M, 發現他的蘑菇安格斯牛肉堡還算不錯~

完全沒有蔬菜, (我以前覺得漢堡裡的蔬菜只是為了好看且標榜營養 ,根本不好吃)
蘑菇好多且有很濃的炭烤香氣, 100%安格斯牛肉確實有比較好吃一點, 但我還是不愛碎肉
然後這個漢堡很難得的沒有加什麼醬~ 調味除了蘑菇之外只有一片起司
目前這個漢堡是假如我很不幸只能吃M~我可能會選這道

有點離題了... 回到主角店

Gott's在一開始我沒有抱很高的期待之下 (本來只對奶昔有期待)
吃到他的雞肉三明治~ 就是一開始那張圖~ 真的好好吃~~
麵包不軟爛, 烤過外層稍微酥脆卻又不會太硬~ 嚼起來香味絕不比內餡遜色
而雞肉是網烤整塊雞肉, 很嫩~ 富含肉汁, 沒有加工過的討厭味道
配菜是Gott's標榜的自有農園生產的有機蔬菜, 生菜有真實甜味可以扮演整體重要的一角
然後用看的就知道紅到發紫的厚片番茄味道一級棒~ 最後再加上加州有名的酪梨

Gott's在舊金山市區也有一間, 位置就在Ferry Building的內部
所以到這裡逛農夫市集的時候, Gott's就是午餐的好選擇
看門口總是大排長龍就知道這家店真受歡迎
排隊時, 可以先去門口拿隨身版的菜單來考慮待會要點些什麼, 這菜單也可以帶走

點完餐就自己找座位, 然後拿個像錢櫃用的飛碟震動器在座位上等就可以了(外帶也是)
座位有室內跟戶外的, 顯然歐美人士喜歡曬太陽, 外面比較熱鬧!
而且還可以點杯便宜的紅酒或白酒來配漢堡~~ 真是太享受了~

這裡菜單裡項目不少, 我之前吃的是歸類在Sandwich, 菜單上每一道菜都會用文字描述
Hamburger也不少種選擇, Double Cheeseburger朋友吃過說也很好吃~
上圖媽媽拿的應該是Tacos, 是墨西哥捲的一種形式, 在圓形餅皮上鋪滿材料, 再自己拿起來吃

等著點餐的人

這一次兩個人點的是兩種不同的三明治, 兩杯奶昔, 還有一份地瓜薯條
奶昔的確很好喝, 上次在NAPA那間店的時候我甚至一個人喝了兩杯~
我喜歡藍莓口味的跟白色開心果口味, 網路上別人是推薦草莓口味跟雙重巧克力口味
藍莓口味的果香很濃郁, 跟牛奶混合後有一種清爽的均衡感
白色開心果則是有很強烈的核果植物油脂的香味, 另外我覺得巧克力的太甜了

這是跟上次一樣的雞肉三明治, 生菜有點不同...
不過吃起來一樣好, 份量也很大, 食量小一點的會吃不完一整個

這是另一種三明治, 麵包的部分少一點看起來比較容易咬不會脫臼
調味是炭烤蘑菇, 起司跟番茄, 搭配100%牛肉漢堡
味道跟剛剛提到的M牌蘑菇安格斯堡類似

這家店點菜時沒有特別註明的話, 上來的牛肉不會全熟, 最中間會有些粉紅的部分
仔細看菜單上也有寫, 如果不能接受有點生的漢堡的人點菜時一定要先講Well done

總之... Gott's Roadside目前是在我心目中漢堡三明治類別裡的第一名
接下來看看幾家別的選擇~

旅遊書跟部落格們最喜歡講的美國漢堡店: In-N-Out
常會被描述說大勝M, 吃過就不會想吃M... (我是覺得不困難啦)
然後這家店很厲害的是他菜單非常簡單, 只有漢堡,薯條,飲料
漢堡還只有Hamburger, Cheeseburger跟Double-Double可以選
照行家的說法還有些隱藏版的菜色~ 比如可以向店員點animal style之類的怪漢堡

我只有試過Menu上最頂的Double-Double
就是兩片肉兩片起司... 蔬菜一點點然後就是軟麵包跟醬汁...
要說他比M好嘛... 好像有 XD 不過我是全歸類在不會想吃的族群
是真的很便宜, 漢堡依據豪華程度2~3美金而已, 比M便宜, 大概只有Gott's的1/3價位

整個舊金山只有漁人碼頭有一家分店, 但如果到外地旅遊, 公路休息站超級多In-N-Out