下班後跟媽媽姐姐一起來清閒院吃飯
分別點了兩種套餐, 這次也還不錯

吃完後想到有數月沒去鄉下看阿嬤,就買點水果去探望她
這次去發現她退化得好快,已經認不得人了
還好走路跟吃飯自理的生活功能都不錯
雖然她可能已經不太記得我是誰~還是以此文獻給阿嬤

壁上掛的藝術品

 

主廚吧檯

 

桌上擺飾

 

筷子紙套上的圖

 

明蝦蛋黃醋沙拉

 

綜合生魚片

 

佃煮鮑魚

 

蝦漿及花枝漿佐筊白筍薄片,吃起來像港式蘿蔔糕

 

無骨牛小排捲玉子燒,這道很好吃
稻穗爆米香相當適合這個收成的季節~香味也不錯

 

烤喜知次,就是很貴的魚

 

魚捲時蔬佐芋香冬瓜,這個冬瓜整顆的時候是圓形的,吃起來真的有芋頭的味道

 

芒果乳酪烤雞,搭配圓茄跟松子與白醬
是很複雜的一道菜,不過吃起來跟芒果烤雞很類似(在礁溪老爺吃過)

 

玉米高湯綠竹筍排骨湯,很清甜的好湯

 

加州捲,酪梨切薄片味道比較淡,而看起來像鮭魚的其實是蒟蒻
越光米裡面捲的也是瓠瓜乾而已,所以吃起來清淡到極點啦~~

 

紙火鍋,一樣是玉米湯底,很甜
這個火鍋的重點是雕花又烤過的北海道干貝,還有一塊油很多的魚~

 

明治抹茶冰淇淋銅鑼燒,外皮是店家自製的

 

等最後一道的時候...桌面的水痕居然跑出星月旗的圖案

 

烤飯糰,有加入雞肉及蘆筍
交代過不要烤太乾像鍋巴~ 所以媽媽整個都有吃完

 

我跟姊姊的握壽司三貫,最右邊看起來像干貝的其實是旗魚
這三罐握壽司雖然也是不錯,但跟前幾天吃的MASA還是不能比啊~ (價錢差很多)

 

話說回來...這些菜到底跟阿嬤有什麼關聯啊


前面兩次有記錄的菜色 (還真的是每次都不一樣呢)

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